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Chef de Partie bei Conference und Catering (m/w/d)
Allianz
placeMünchen, DE, 80802
Posted on Allianz website on 11 Apr 2025 (9 days ago)
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Willkommen bei der Allianz

Liebst Du es, Gäste mit hervorragender Gastronomie zu begeistern? Dann bist Du im Gastronomy Schwabing Team genau richtig! In einer der besten Betriebsgastronomien Deutschlands, mitten in München, kannst Du Deine Leidenschaft für gutes Essen und exzellenten Service ausleben. Unser motiviertes Team fördert kreative Ideen und bietet Dir die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung durch Schulungen und Workshops.

Genieße attraktive Arbeitsbedingungen: Eine 38-Stunden-Woche von Montag bis Freitag, 30 Tage Urlaub, sowie freie Feiertage und Sonntage. Abends bist Du außer bei Veranstaltungen frei. Werde Teil eines starken, harmonischen Teams, in dem Kommunikation und Zusammenarbeit im Mittelpunkt stehen, und spiele eine wichtige Rolle in unserer Gastronomie.

Das erwartet Dich bei uns als Chef de Partie bei Conference und Catering (m/w/d):

  • Fachliches Führen eines Postens im Küchenbereich
  • Koordination und Weiterentwicklung der Arbeitsabläufe für deinen Bereich unter Berücksichtigung der geltenden Qualitätsstandards
  • Vorbereiten und Durchführen von Küchenarbeiten im Tagesgeschäft und für anspruchsvolle Veranstaltungen, kreative Mitarbeit in allen Küchenbereichen
  • Regelmäßiger Einsatz bei Abendveranstaltungen
  • Unterweisungen von Auszubildenden
  • Lager- und Warenpflege unter Einhaltung der Hygienestandards (HACCP und Flowtify)
  • Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und Vertretung bei allen anfallenden Aufgaben
  • Erarbeitung von neuen Rezepturen

Das bringst Du mit als Chef de Partie bei Conference und Catering (m/w/d):

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin in der gehobenen Gastronomie
  • Nachgewiesene, mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Position
  • Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, gerne im Ausland
  • Hohes Know-how in den Bereichen Bankett, Catering und Konferenzverpflegung
  • Einschlägige Erfahrung im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie sowie Erfahrung im F&B-Management
  • Sichere PC Kenntnisse (Word, Teams, etc.) sowie Umfangreiche Kenntnisse im SAP Warenwirtschaftssystem
  • Ausbilderschein (AEVO) - erwünscht
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Unsere Highlights für Dich Gesundheit & Wohlbefinden: Eine betriebliche Krankenversicherung, Sport- und Gesundheitsangebote sowie Präventionsmaßnahmen legen den Grundstein für körperliche und mentale Gesundheit. Vergütung: Tarifliche Sonderzahlungen, betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen und Mitarbeiteraktien machen deine Vergütung besonders attraktiv. Außerdem wirst Du am Unternehmenserfolg beteiligt. Zeit & Flexibilität: Mit unserem Modell „Neues Arbeiten“ können Beruf und Privatleben noch besser vereinbart werden. Wir arbeiten flexibel, hybrid, mobil und vor Ort. Karriereentwicklung: Wir erstellen mit Dir gemeinsam einen persönlichen Entwicklungsplan und ermöglichen, funktions- und länderübergreifende Erfahrungen zu sammeln.  

Eine vollständige Übersicht darüber, was uns als Arbeitgeber attraktiv macht, findest Du unter careers.allianz.com/benefits.

Besetzungstermin: schnellstmöglich

Haben wir Dein Interesse geweckt und klingt das nach einem Umfeld, in dem Du gerne arbeiten würdest?

Dann bewirb Dich jetzt als Chef de Partie bei Conference und Catering (m/w/d) online auf unserer Karriereseite - careers.allianz.com.

Bei Fragen steht Dir gerne Deine Recruiter:in Frau Cintia Malnis unter cintia.malnis@allianz.de zur Verfügung.

Hinweis: Die Allianz in Deutschland hat ein internes Rekrutierungsteam, das sich auf die direkte Suche nach hervorragenden Kandidat:innen konzentriert. Es werden keine unaufgeforderten Bewerbungen von Vermittlungsagenturen oder Personalvermittlungsfirmen akzeptiert.

Seit 1890 setzt sich die Allianz als weltweit führender Versicherer, Finanzdienstleister und Vermögensverwalter für die Sicherheit unserer Kund:innen und Mitarbeitenden ein. Darüber hinaus sind wir ein ausgezeichneter Arbeitgeber: 2024 wurde die Allianz in Deutschland Preisträger bei Great Place to Work „Deutschlands Beste Arbeitgeber“. Unsere Mitarbeitenden liegen uns am Herzen, und gemeinsam schaffen wir eine bessere Lebenswelt und Zukunft für uns und unsere Kund:innen. 

Die Allianz ONE –Business Solutions GmbH trägt mit ihren Dienstleistungen zum nachhaltigen und wirtschaftlichen Erfolg der Allianz Gruppe bei. Werde Teil eines Teams, auf das sich über 10.000 Kolleg:innen jeden Tag verlassen können. Let’s care for tomorrow. 

Das zeichnet uns aus

Wir fördern Chancengleichheit, denken integrativ und schätzen die Einzigartigkeit unserer Mitarbeitenden – unabhängig davon, wie sie aussehen, woher sie kommen, woran sie glauben, wen sie lieben oder ob sie eine persönliche Einschränkung mitbringen. 

Als eines der führenden Versicherungsunternehmen im Dow Jones Sustainability Index gestalten wir den nachhaltigen Wandel und bieten unseren Mitarbeitenden viele Möglichkeiten, sich für eine sichere, inklusive und nachhaltige Zukunft zu engagieren. 

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